Electronic Theses and Dissertation

Abstrak penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh sertifikasi halal, kualitas produk dan harga terhadap minat beli frozen food bakso meutuahraya yang dimoderasi oleh kesadaran halal di kota banda aceh. data digunakan berasal dari kuesioner yang disebarkan kepada 100 responden yaitu masyarakat di kota banda aceh dengan menggunakan teknik purposive sampling. sampel yang diambil menggunakan rumus hair. penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. sampel merupakan masyarakat yang tinggal di kota banda aceh serta mengetahui dan membeli frozen food bakso meutuahraya. teknik analisis data yang digunakan yaitu regresi linear berganda dan analis regresi moderasi dengan bantuan spss 25. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sertifikasi halal, kualitas produk dan harga berpengaruh positif terhadap minat beli. kesadaran halal mampu memoderasi sertifikasi halal dan harga serta kesadaran halal tidak mampu memoderasi kualitas produk terhadap minat beli. diharapkan meutuahraya dapat mempertahankan sertifikasi halal, kualitas produk dan harga untuk keberlangsungan minat dan menjaga kepercayaan konsumen terhadap produk frozen food bakso meutuahraya. kata kunci: sertifikasi halal, kualitas produk, harga, minat beli, meutuahraya.

ABSTRACT This study aims to analyze the effect of halal certification, product quality and price on buying interest in frozen food meatball Meutuahraya which is moderated by halal awareness in Banda Aceh City. The data used comes from a questionnaire distributed to 100 respondents, namely people in Banda Aceh City using purposive sampling technique. The sample taken using Hair's formula. This research uses a quantitative approach. The sample is people who live in Banda Aceh City and know and buy Bakso Meutuahraya frozen food. The data analysis technique used is multiple linear regression and moderation regression analysis with the help of SPSS 25. The results of this study indicate that halal certification, product quality and price have a positive effect on purchase intention. Halal awareness is able to moderate halal certification and price and halal awareness is not able to moderate product quality on buying interest. It is hoped that Meutuahraya can maintain halal certification, product quality and price to sustain interest and maintain consumer confidence in Meutuahraya meatball frozen food products. Keywords: Halal certification, product quality, price, purchase intention, Meutuahraya.