PERMINTAAN INDUSTRI TEMPE TERHADAP KUALITAS BAHAN BAKU KEDELAI DI KOTA BANDA …
Nurmeyda
RINGKASAN NURMEYDA dengan judul skripsi Permintaan Industri Tempe Terhadap kualitas Bahan Baku kedelai di Kota Banda Aceh" di bawah bimbingan Bapak Ir. Irwan A. Kadir M.P selaku Pembimbing Utama dan Ibu Dra. Ellyza Zulkifli selaku Pembimbing Kedua. Permasalahan dalam penelitian ini adalah kualitas bahan baku kedelai (berupa varietas kedelai) apakah yang menjadi permintaan industri tempe. Penelitian ini dilakukcan di Kota Banda Aceh, dengan pertimbangan bahwa Kota Banda Aceh merup…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2010
- Baca Selengkapnya