AKTIVITAS ANTIBIOFILM SUSU KAMBING TERHADAP BIOFILM STREPTOCOCCUS MUTANS DAN …
Streptococcus mutans dan Candida albicans merupakan mikroorganisme
oportunistik yang membentuk biofilm di dalam rongga mulut. Streptococcus
mutans merupakan etiologi utama terjadinya karies gigi. Keberadaan Candida
albicans dalam biofilm gigi menyebabkan karies yang lebih agresif dibandingkan
biofilm yang hanya dibentuk oleh Streptococcus. mutans. Salah satu upaya
mengontrol biofilm secara alami dengan memanfaatkan agen antibiofilm seperti
susu. Tujuan: untuk mengetahui aktivitas antibi…
