Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PEMERIKSAAN KANDUNGAN BORAKS PADA BAKSO DAGING SAPI DI KABUPATEN BIREUEN (RAHMA YANTI, 2014)
Baca Juga : ANALISIS KUALITAS BAKSO SAPI TERHADAP PERSENTASE PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA (Muhajir, 2024)
Baca Juga : DETEKSI PEMALSUAN BAKSO DAGING SAPI DENGAN DAGING BABI MENGGUNAKAN PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION)KONVENSIONAL (RAHMATUL ANNISA, 2016)
Baca Juga : DETEKSI CEMARAN BORAKS, FORMALIN, ANALISIS PROKSIMAT SERTA PERSEPSI PEMBELI DAN PEDAGANG BAKSO YANG BERADA DI KOTA LHOKSEUMAWE (Juni Mirzal, 2016)
Baca Juga : UJI MUTU BAKSO YANG DIPERDAGANGKAN DI KOTA BANDA ACEH (Yuliani, 2020)