ESTIMASI TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP DAGING SAPI YANG DIJUAL DI KOTA BANDA ACEH | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    THESES

ESTIMASI TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP DAGING SAPI YANG DIJUAL DI KOTA BANDA ACEH


Pengarang

Ir.Ratnawati, M.Si - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

1009200120011

Fakultas & Prodi

Fakultas / / PDDIKTI :

Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Pasca Sarjana., 2013

Bahasa

Indonesia

No Classification

658.834 3

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

RINGKASAN
RATNAWATI. Estimasi Tingkat Kepuasan Konsumen terhadap Daging Sapi
yang Dijual di Kota Banda Aceh. NURLIANA dan RAZALI.
Kondisi tempat penjualan daging sapi di kota Banda Aceh hingga saat ini
belum cukup mendapat perhatian dan belum ada informasi seberapa besar tingkat
kepuasan konsumen dalam menikmati produk daging sapi yang dijual di kota
Banda Aceh. Penelitian ini dilakukan di lokasi pasar penjualan daging sapi Kota
Banda Aceh dengan tujuan ; (1) Mengetahui estimasi tingkat kepuasan konsumen
terhadap kualitas, keamanan, sanitasi tempat penjualan dan harga daging sapi
yang dijual di kota Banda Aceh, (2) Mengetahui pengaruh kualitas, keamanan,
sanitasi tempat penjualan dan harga daging sapi terhadap kepuasan konsumen, (3)
Mengetahui variabel yang paling dominan berpengaruh terhadap kepuasan
konsumen daging sapi di kota Banda Aceh.
Sampel diambil dengan menggunakan metode purposive sampling,
melibatkan sebanyak 180 orang konsumen yang membeli daging sapi di kota
Banda Aceh dan analisis data dilakukan secara kuantitatif, meliputi: uji validitas
dan realibilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi berganda, pengujian hipotesis
melalui uji F, uji t dan analisis koefisien korelasi (R) serta analisis koefisien
determinasi (R2). Kualitas, keamanan, sanitasi tempat penjualan dan harga
berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen daging sapi di kota Banda
Aceh (P < 0,05) dan kualitas merupakan faktor yang paling dominan berpengaruh
terhadap kepuasan konsumen. Terdapat hubungan yang kuat antara kualitas,
keamanan, sanitasi tempat penjualan dan harga daging sapi terhadap kepuasan
konsumen (R = 0,716). Nilai R Square sebesar 0,513, ini menunjukkan bahwa
kepuasan konsumen dipengaruhi oleh kualitas, keamanan, sanitasi tempat
penjualan dan harga daging sapi sebesar 51,3 %, sedangkan 48,7 % dipengaruhi
oleh faktor lain. Dapat dideteksi dalam penelitian, hasil penelitian menunjukkan
bahwa estimasi tingkat kepuasan pembeli terhadap kualitas, keamanan dan harga
daging sapi serta tempat penjualan daging sapi dalam katagori rendah.

Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK