Electronic Theses and Dissertation

Permintaan mentimun yang semakin meningkat, akan tetapi produksi mentimun yang masih tergolong rendah sehingga perlu dilakukan teknik budidaya yang intensif melalui teknik pemupukan dan waktu pemangkasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu pemangkasan dan konsentrasi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun. Penelitian ini dilakukan di Kebun Percobaan dan Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini berlangsung dari bulan Oktober sampai Desember 2021 menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 3 x 4 dengan 3 ulangan. Faktor pertama adalah waktu pemangkasan pucuk mentimun yaitu tanpa pemangkasan pucuk, pemangkasan pucuk 14 HST, pemangkasan pucuk 21 HST. Faktor kedua adalah konsentrasi pupuk organik cair yaitu 0, 2, 4 dan 6 ml L-1 air. Parameter yang diamati adalah diameter batang, umur berbunga jantan, umur berbunga betina, jumlah bunga jantan, jumlah bunga betina, jumlah buah pertanaman, diameter buah, panjang buah, berat buah pertanaman, berat perbuah dan potensi hasil ha-1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan waktu pemangkasan tidak berpengaruh pada semua parameter. Perlakuan konsentrasi pupuk organik cair berpengaruh terhadap diameter batang, jumlah bunga betina, jumlah buah pertanaman, berat buah pertanaman dan potensi hasil. Terdapat interaksi antara waktu pemangkasan dengan konsentrasi pupuk organik cair. Perlakuan tanpa pemangkasan dan konsentrasi pupuk organik cair 4 ml L-1 air merupakan kombinasi perlakuan terbaik pada diameter buah, panjang buah dan berat perbuah. Perlakuan pemangkasan pucuk 21 HST dan konsentrasi pupuk organik cair 4 ml L-1 air merupakan
kombinasi pelakuan terbaik terhadap jumlah bunga jantan.

Kata Kunci : sayuran, pupuk organik, pemangkasan

The demand for cucumbers is increasing, but cucumber production is still relatively low, so it is necessary to carry out intensive cultivation techniques through fertilization techniques and pruning time. This study aims to determine the effect of pruning time and concentration of liquid organic fertilizer on the growth and yield of cucumber plants. This research was conducted at the Experimental Garden and Laboratory of Plant Physiology, Faculty of Agriculture, Universitas Syiah Kuala. This study took place from October to December 2021 using a 3 x 4 factorial randomized block design with 3 replications. The first factor was the time of pruning the cucumber shoots, namely without pruning the shoots, pruning the shoots 14 DAP, pruning the shoots 21 DAP. The second factor is the concentration of liquid organic fertilizer, namely 0, 2, 4 and 6 ml L-1 of water. Parameters observed were stem diameter, male flowering age, female flowering age, number of male flowers, number of female flowers, number of fruit planted, fruit diameter, fruit length, weight of fruit planted, weight of fruit and potential yield ha-1. The results showed that the pruning time treatment had no effect on all parameters. The concentration of liquid organic fertilizer had an effect on stem diameter, number of female flowers, number of fruit planted, weight of plant fruit and yield potential. There is an interaction between pruning time and the concentration of liquid organic fertilizer. Treatment without pruning and concentration of liquid organic fertilizer 4 ml L-1 of water was the best combination of treatment on fruit diameter, fruit length and fruit weight. Treatment of shoot pruning at 21 DAP and concentration of liquid organic fertilizer 4 ml L-1 of water was the best combination of treatments on the number of male flowers. Keywords: vegetables, organic fertilizer, pruning