Electronic Theses and Dissertation

Escherichia coli penghasil Extended Spectrum β-lactamase (ESBL) merupakan salah satu jenis bakteri yang bisa menyebabkan sejumlah penyakit infeksi di berbagai jaringan tubuh hewan dan manusia. Bakteri ESBL dilaporkan telah mengalami resistensi terhadap berbagai golongan antibiotik termasuk penisillin, cephalosporin generasi ketiga (cefotaxime, ceftriaxone dan ceftazidime), dan golongan monobactam (aztreonam). Penelitian ini fokus pada keberadaan Escherichia coli sebagai penghasil ESBL pada kloaka ayam broiler. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ada atau tidaknya Escherichia coli penghasil ESBL pada kloaka ayam broiler di pasar Al-Mahirah kota Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan 47 sampel swab kloaka ayam broiler. Penelitian menggunakan metode Observasi Cross Sectional dan difusi cakram. Keberadaan Escherichia coli penghasil ESBL pada swab kloaka, diidentifikasi dengan menggunakan media Eosin Methylene Blue Agar (EMBA). Deteksi produksi ESBL menggunakan cakram antibiotik jenis β-laktam yaitu sefotaksim, seftazidim dan ampisilin. Hasil penelitian menunjukkan adanya bakteri Escherichia coli penghasil ESBL yang diisolasi dari swab kloaka broiler di pasar Al-Mahirah kota Banda Aceh, yang mencapai 21,27% (10/47). Hasil uji sensitivitas menunjukkan tingginya resistensi Escherichia coli terhadap antibiotik sefotaksim 100% (10/10), seftazidim 90% (9/10), dan ampisilin 70% (7/10). Merujuk pada CLSI, semua isolat (100%) merupakan Escherichia coli penghasil ESBL. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat Escherichia coli penghasil Extended Spectrum β-lactamase (ESBL) pada kloaka ayam broiler di pasar Al-Mahirah kota Banda Aceh.

Kata Kunci: Ayam Broiler, Escherichia coli, Extended Spectrum β-lactamase (ESBL)

Extended Spectrum β-lactamase (ESBL)-producing Escherichia coli is a type of bacteria that can cause a number of infectious diseases in various animal and human tissues. ESBL bacteria have been reported to be resistant to various classes of antibiotics including penicillin, third generation cephalosporins (cefotaxime, ceftriaxone and ceftazidime), and monobactam (aztreonam). This study focused on the presence of Escherichia coli as an ESBL producer in the cloaca of broiler chickens. The purpose of this study was to determine the presence or absence of ESBL-producing Escherichia coli in the cloaca of broiler chickens in Al-Mahirah market, Banda Aceh city. This study used 47 samples of broiler cloaca swabs. The study used Cross Sectional Observation and disc diffusion method. The presence of ESBL-producing Escherichia coli in cloacal swabs was identified using Eosin Methylene Blue Agar (EMBA) media. Detection of ESBL production using β-lactam antibiotic discs, namely cefotaxime, cefazidime and ampicillin. The results showed the presence of ESBL-producing Escherichia coli bacteria isolated from broiler cloacal swabs at Al-Mahirah market in Banda Aceh city, which reached 21.27% (10/47). Sensitivity test results showed high resistance of Escherichia coli to cefotaxime 100% (10/10), cefazidime 90% (9/10), and ampicillin 70% (7/10). Referring to CLSI, all isolates (100%) were ESBL-producing Escherichia coli. Based on the results of the study, it can be concluded that there is Extended Spectrum β-lactamase (ESBL) producing Escherichia coli in the cloaca of broiler chickens in Al-Mahirah market, Banda Aceh city. Keywords: Broiler Chicken, Escherichia coli, Extended Spectrum β-lactamase (ESBL)