Electronic Theses and Dissertation

Suhu rendah merupakan cara yang cukup efektif untuk memperpanjang viabilitas dan vigor benih dalam masa penyimpanan. Namun sejauh mana perlakuan suhu simpan dan perbedaan varietas dapat mempengaruhi viabilitas dan vigor benih kopi arabika masih belum diketahui
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu simpan dan varietas
terhadap viabilitas dan vigor benih kopi arabika, serta untuk mengetahui nyata tidaknya
interaksi antara keduanya.

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh, sejak tanggal 4 Agustus sampai dengan 14 November 2004.
Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan tiga ulangan Faktor yang diteliti terdiri atas dua faktoryaitu suhu simpan dan varietas. Faktor suhu simpan terdiri atas tiga taraf yaitu Suhu Simpan
10'C, 20'C dan Suhu Kamar. Faktor varietas terdiri dari tiga tarafyaitu Jember, Catimor dan Catura.
Peubah yang diamati meliputi potensi tumbuh, daya berkecambah, kecepatan tumbuh, keserempakan tumbuh, vigor kecambah serta kadar air akhir pengamatan Pengamatan dilakukan sebanyak dua kali yaitu setelah 30 dan 60 hari penyimpanan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu simpan berpengaruh sangat nyata terhadap semua peubah yang diamati. Viabilitas tertinggi untuk penyimpanan selama 30 hari adalah suhu 10"C, sedangkan penyimpanan selama 60 hari adalah suhu 20C. Varietas kopi arabika tidak berpengaruh nyata terhadap viabilitas dan vigor benih. Tidak terdapat interaksi yang nyata antara suhu simpan dengan varietas kopi arabika

Tidak Tersedia Deskripsi