Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

SKRIPSI

PROSES PEMBUATAN FURFURAL DARI KULIT KACANG TANAH MENGGUNAKAN KATALIS ASAM SULFAT (H2SO4)

Pengarang

Algannaharo - Personal Name;

Dosen Pembimbing

Nomor Pokok Mahasiswa

0041311176

Fakultas & Prodi

Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201

Subject

Kata Kunci

Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Teknik.,

Bahasa

No Classification

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Proses hidrolisis hemisclulosa pada kulit kacang tanah dcngan menggunakan katalis asam sulfat merupakan salah satu metoda pengolahan limbah biomassa. Air dengan sedikit asam mineral (H2SO4), yang digunakan sebagai pelarut pada proses ini ditambahkan untuk meningkatkan efek katalis asam pada hidrolisis hemisellulosa. Tujuan penelitian ini untuk mempelajari pengaruh beberapa variabel operasi pada hidrolisis furfural. Konsentrasi katalis H2SO4 yang dipilih adalah 3; 5; 7; dan 10% terhadap bahan baku kering (dikeringkan pada temperatur 110 °C). Perbandingan cairan/padatan ditetapkan 4: 1 ml/gr. Percobaan dilakukan dengan pemasakan bahan baku kering dalam labu leher tiga dengan suhu pemasakan 110C. Waktu pemasakan divariasikan antara 2-4 jam. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kulit kacang tanah dapat digunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan furfural. Kondisi operasi yang memberikan konsentrasi kandungan furfural yang tertinggi (3, 12%) adalah pada waktu hidrolisa 4 jam dengan konsentrasi katalis I10%.

Kata kunci: hidrolisis furfural, hemisellulosa, kulit kacang tanah.