PENGARUH SERTIFIKASI HALAL, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI FROZEN FOOD BAKSO MEUTUAHRAYA DIMODERASI OLEH KESADARAN HALAL | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

PENGARUH SERTIFIKASI HALAL, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI FROZEN FOOD BAKSO MEUTUAHRAYA DIMODERASI OLEH KESADARAN HALAL


Pengarang
Dosen Pembimbing

Novi Indriyani Sitepu - 198005012015042001 - Dosen Pembimbing I
Sartiyah - 196610091992032002 - Penguji
Fitrah Afandi ZT - 198111142021021101 - Penguji



Nomor Pokok Mahasiswa

1901104010034

Fakultas & Prodi

Fakultas Ekonomi dan Bisnis / Ekonomi Islam (S1) / PDDIKTI : 60202

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Ekonomi Islam., 2024

Bahasa

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh sertifikasi halal, kualitas produk
dan harga terhadap minat beli frozen food bakso Meutuahraya yang dimoderasi
oleh kesadaran halal di Kota Banda Aceh. Data digunakan berasal dari kuesioner
yang disebarkan kepada 100 responden yaitu masyarakat di Kota Banda Aceh
dengan menggunakan teknik purposive sampling. Sampel yang diambil
menggunakan rumus Hair. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif.
Sampel merupakan masyarakat yang tinggal di Kota Banda Aceh serta
mengetahui dan membeli frozen food Bakso Meutuahraya. Teknik analisis data
yang digunakan yaitu regresi linear berganda dan analis regresi moderasi dengan
bantuan SPSS 25. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sertifikasi halal,
kualitas produk dan harga berpengaruh positif terhadap minat beli. Kesadaran
halal mampu memoderasi sertifikasi halal dan harga serta kesadaran halal tidak
mampu memoderasi kualitas produk terhadap minat beli. Diharapkan
Meutuahraya dapat mempertahankan sertifikasi halal, kualitas produk dan harga
untuk keberlangsungan minat dan menjaga kepercayaan konsumen terhadap
produk frozen food bakso Meutuahraya.

Kata kunci: Sertifikasi halal, Kualitas Produk, Harga, Minat Beli,
Meutuahraya.

ABSTRACT This study aims to analyze the effect of halal certification, product quality and price on buying interest in frozen food meatball Meutuahraya which is moderated by halal awareness in Banda Aceh City. The data used comes from a questionnaire distributed to 100 respondents, namely people in Banda Aceh City using purposive sampling technique. The sample taken using Hair's formula. This research uses a quantitative approach. The sample is people who live in Banda Aceh City and know and buy Bakso Meutuahraya frozen food. The data analysis technique used is multiple linear regression and moderation regression analysis with the help of SPSS 25. The results of this study indicate that halal certification, product quality and price have a positive effect on purchase intention. Halal awareness is able to moderate halal certification and price and halal awareness is not able to moderate product quality on buying interest. It is hoped that Meutuahraya can maintain halal certification, product quality and price to sustain interest and maintain consumer confidence in Meutuahraya meatball frozen food products. Keywords: Halal certification, product quality, price, purchase intention, Meutuahraya.

Citation



    SERVICES DESK