Electronic Theses and Dissertation

Indonesia adalah produsen kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brazil dan Vietnam, dengan kopi arabika (Coffea arabica) sebagai jenis kopi unggulan yang banyak dibudidayakan. Dataran tinggi gayo adalah salah satu daerah penghasil kopi arabika terluas di Indonesia dengan luas perkebunan mencapai 90.352 Ha dan produktivitas 1.837 (Kg/Ha/Thn) pada tahun 2022. Budidaya kopi tidak terlepas dari gangguan organisme pengganggu tanaman (OPT). Salah satu OPT pada tanaman kopi yaitu cendawan Upasia salmonicolor yang menyebabkan penyakit upas. Patogen ini dapat merusak tanaman kopi, menurunkan produksi dan menganggu pertumbuhan, sehingga dapat menyebabkan kematian. Salah satu cara pengendalian cendawan upas yaitu dengan menggunakan agen pengendali hayati yaitu cendawan endofit, karena agen pengendalinya berasal dari tanaman itu sendiri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui cendawan endofit yang terdapat pada tanaman kopi arabika yang bergejala penyakit upas U. salmonicolor pada tanaman kopi arabika gayo.
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Penyakit Tumbuhan dan Laboratorium Dasar Perlindungan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Sampel tanaman diperoleh dari Desa Damaran Baru, Kecamatan Timang Gajah, Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Aceh. Pada setiap lahan diambil sampel pada tanaman yang sakit, sampel penelitian akan diisolasi untuk memperoleh isolat murni, selanjutnya cendawan yang ditemukan diuji patogenisitasnya pada benih padi varietas Ciherang untuk memperoleh isolat non patogen. Pengamatan selanjutnya dilakukan terhadap cendawan endofit secara makroskopis dan secara mikroskopis.
Sejumlah 32 isolat cendawan berhasil di isolasi dari tanaman kopi yang terserang U. salmonicolor yang terdiri dari 31 isolat non patogen dan 1 isolat patogen, isolat non patogen kemudian diidentifikasi secara morfologi. Pengamatan makroskopis dan mikroskopis menunjukan bahwa isolat non patogen tersebut berasal dari genus Trichoderma, Aspergillus dan cendawan endofit yang belum teridentifikasi.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat cendawan endofit yang berasal dari genus Trichoderma dan Aspergillus pada tanaman kopi arabika gayo yang terserang cendawan upas U. salmonicolor. Selanjutnya dapat dilakukan pengujian kemampuan cendawan endofit ini untuk mengendalikan U. salmonicolor pada tanaman kopi arabika gayo.

Indonesia is the third largest coffee producer in the world after Brazil and Vietnam, with Arabica coffee (Coffea arabica) as the superior type of coffee that is widely cultivated. The Gayo Highlands are one of the largest Arabica coffee producing areas in Indonesia with a plantation area reaching 90,352 Ha and a productivity of 1,837 (Kg/Ha/Yr) in 2022. Coffee cultivation is inseparable from plant pests (OPT). One of the OPTs in coffee plants is the fungus Upasia salmonicolor which causes upas disease. This pathogen can damage coffee plants, reduce production and interfere with growth, which can cause death. One way to control upas fungus is to use biological control agents, namely endophytic fungi, because the control agents come from the plants themselves. The purpose of this study was to determine the endophytic fungi found in Arabica coffee plants that show symptoms of U. salmonicolor upas disease in Gayo Arabica coffee plants. This research was conducted at the Plant Disease Laboratory and the Basic Laboratory of Plant Protection, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University. Plant samples were obtained from Damaran Baru Village, Timang Gajah District, Bener Meriah Regency, Aceh Province. Samples were taken from diseased plants in each field, the research samples were isolated to obtain pure isolates, then the fungi found were tested for their pathogenicity on Ciherang variety rice seeds to obtain non-pathogenic isolates. Further observations were made on endophytic fungi macroscopically and microscopically. A total of 32 fungal isolates were successfully isolated from coffee plants attacked by U. salmonicolor consisting of 31 non-pathogenic isolates and 1 pathogenic isolate, the non-pathogenic isolate was then identified morphologically. Macroscopic and microscopic observations showed that the non-pathogenic isolates came from the genus Trichoderma, Aspergillus and endophytic fungi that had not been identified. The conclusion of this study is that there are endophytic fungi from the genus Trichoderma and Aspergillus in Gayo Arabica coffee plants attacked by U. salmonicolor upas fungus. Furthermore, the ability of these endophytic fungi to control U. salmonicolor in Gayo Arabica coffee plants can be tested.