Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN DARI PALM OLEIN DAN PALM STEARIN DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 180.000 TON/TAHUN
Pengarang
Bahagia Ishak - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
0141310012
Fakultas & Prodi
Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Teknik., 2007
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Prarancangan pabrik margarin dari palm olein dan palm stearin sebagai bahan
baku utama. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu
dengan melibatkan proses emulsifikasi dan solidifikasi. Kapasitas produksi
pabrik margarin ini direncanakan 180.000 ton pertahun dengan hari kerja 330
hari pertahun. Bentuk perusa haan yang direncanakan adalah Perseroan Terbata s
(PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan
tanaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 226 orang. Lokasi
pabrik direncanakan didirikan di Desa Seumantok Kecamatan Karan g Baru,
Kabupaten Aceh Tamiang, Nanggroe Aceh Darussalam, dengan luas tanah
29.535 m. Sumber air untuk pabrik ini berasal dari Sungai Krueng Tamiang,
dan untuk memenuhi kebutuhan listrik diperoleh dari generator dengan daya
875,7604715 kW.
Hasil analisa ekonomi yang yang diperoleh adalah sebagai berikut:
a. Total modal investasi : Rp. 539,152,396,781.
b. Biaya produksi per tahun : Rp. 1,371,792.696,467.
c. Hasil penjualan per tahun : Rp. 1,674,000,000,000.
d. Laba bersih per tahun : Rp. 181,573,182,423.
e. Internal Rate of Return (IRR) : 42,63%
f. Pay Out Time (POT) : 3.10 tahun
g. Break Even Point (BEP) : 63,88 %
Berdasarkan studi kelayakan teknis dan ekonomis di atas, maka dapat
disimpulkan bahwa prarencana pabrik margarin ini layak untuk dilanjutkan ke
tahap konstruksi.
Tidak Tersedia Deskripsi
PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN DARI PALM OLEIN DAN PALM STEARIN DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 180.000 TON/TAHUN (Bahagia Ishak, 2024)
PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN DARI PALM OLEIN DAN PALM STEARIN DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 180.000 TON/TAHUN (Supriadi, 2025)
PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN DARI PALM OIL HIDROGENASI DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 180.000 TON/TAHUN (Suherman, 2025)
PRARANCANGAN PABRIK MARGARIN DARI PALM OIL HIDROGENASI DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 180.000 TON/TAHUN (M Falhan Qadhri, 2024)
PRARANCANGAN PABRIK GLISEROL DARI PALM OLEIN DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 8.100 TON/TAHUN (Ernawati, 2024)