Electronic Theses and Dissertation

Ketersediaan benih ikan kakap putih (Lates calcarifer) sering menghadapi masalah pada pembenihan, yang sering dialami oleh benih ikan kakap putih yaitu adanya serangan jamur Saprolegnia sp. yang menyerang telur ikan, baik telur yang dibuahi maupun telur yang tidak dibuahi sehingga berakibat pada daya tetas telur dan kelangsungan hidup larva. Oleh karena itu perlu dilakukan pencegahan dengan menggunakan bahan alami untuk mencegah jamur pada telur yaitu dengan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera L.). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera L) terhadap infeksi jamur pada telur ikan kakap putih (Lates calcarifer) serta dosis yang optimal untuk mengobati infeksi jamur. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September-Oktober 2024 di Laboratorium Pembenihan dan Pembiakan Ikan, Fakultas Kelautan dan Perikanan dan Proses Pembuatan Ekstrak dilakukan di Laboratorium kimia FKIP Universitas Syiah Kuala. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan 5 ulangan. Konsentrasi daun kelor yang digunakan meliputi perlakuan A 0 (Kontrol negatif), B 0,55 ml, C 0,60 ml, D 0,65 ml. Fase embriogenesis yang diamati pada saat penelitian ini berupa morula, blastula, gastrula, neurula, organogenesis, dan larva. Hasil penelitian ini menunjukkan daya tetas telur berkisar antara 29,00-88,00%, tingkat kelangsungan hidup (SR) berkisar antara 68,63-88,83%. Berdasarkan uji ANOVA yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa penambahan ekstrak daun kelor berpengaruh nyata (P

The availability of white snapper (Lates calcarifer) fry often faces problems in hatcheries, which are often experienced by white snapper fry, namely the attack of the fungus Saprolegnia sp. which attacks fish eggs, both fertilized eggs and unfertilized eggs resulting in hatchability of eggs and larval survival. Therefore, it is necessary to prevent by using natural ingredients to prevent fungi in eggs, namely with Moringa leaf extract (Moringa oleifera L.). The purpose of this study was to determine the effect of moringa leaf extract (Moringa oleifera L) on fungal infection in white snapper eggs (Lates calcarifer) and the optimal dose to treat fungal infection. This research was conducted in September-October 2024 at the Fish Hatchery and Breeding Laboratory, Faculty of Marine and Fisheries and the Extract Preparation Process was carried out at the Chemistry Laboratory of FKIP, Syiah Kuala University. The method used in this study is a completely randomized design (CRD) consisting of 4 treatments 5 replicates. The concentration of moringa leaves used includes treatment A 0 (negative control), B 0.55 ml, C 0.60 ml, D 0.65 ml. Embryogenesis phases observed during this study were morula, blastula, gastrula, neurula, organogenesis, and larvae. The results of this study showed the hatchability of eggs ranged from 29.00-88.00%, the survival rate (SR) ranged from 68.63-88.83%. Based on the ANOVA test that has been done, it can be concluded that the addition of moringa leaf extract has a significant effect (P < 0.05) on the hatchability of eggs and the survival of white snapper larvae. Treatment C (0.60 ml) is the best treatment in this study, which produces a hatchability percentage of 88.00% with a survival rate of 88.83%.