Electronic Theses and Dissertation

Penelitian tentang karakteristik morfologi buah kakao (Theobroma cacao L.) yang tahan terhadap hama penggerek buah kakao (Conopomorpha cramerella Snell.) di Saree Aceh Besar telah dilakukan dari bulan Mei 2014 sampai Oktober 2015. Penelitian ini menggunakan metode survei eksploratif. Penentuan sampel dilakukan secara purposive sampling pada lahan kakao seluas 5 hektar. Parameter yang diukur yaitu parameter kuantitatif dan kualitatif. Parameter kuantitatif terdiri dari persentase serangan, intensitas serangan, kekerasan kulit buah, ketebalan kulit buah, diameter buah, panjang buah, rata-rata jumlah biji per buah, bobot seratus biji kering. Parameter kualitatif terdiri dari bentuk buah, basal buah, apeks buah, warna buah masak, alur buah, dan permukaan buah. Hasil penelitian menunjukkan persentase serangan ringan 0-16%, persentase serangan sedang 33,33-44,44% dan persentase serangan berat 50%. Intensitas serangan berat yaitu sebesar 46-51% pada genotipe G27, G32 dan G34 sehingga dikategorikan sebagai buah rentan (R); serangan sedang 7-12% pada genotipe G29, G39 dan G40 dikategorikan buah agak tahan (AT); dan serangan ringan pada genotipe G1, G2 dan G3 dikategorikan buah tahan (T). Karakter morfologi buah T yaitu elips, tidak berlekuk, tumpul dan halus, sedangkan buah AT dan R elips dan oblong, berlekuk, runcing dan kasar. Tingkat serangan lebih rendah pada kulit buah yang lebih tebal. Kekerasan kulit buah, panjang buah dan diameter buah tidak menunjukkan perbedaan yang jelas. Jumlah biji per buah menunjukkan bahwa biji dari buah T lebih banyak dibandingkan buah AT dan R. Berat seratus biji kering menunjukkan lebih berat biji dari buah T dibandingkan buah AT dan R.

Kata kunci: kakao (Theobroma cacao L.), penggerek buah kakao (Conopomorpha cramerella Snell.), genotipe, persentase serangan, intensitas serangan.

Tidak Tersedia Deskripsi