Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
EVALUASI PRODUKSI DAN PERSENTASE KARKAS ITIK PEKING DENGAN PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI PROBIOTIK
Pengarang
SUKIRMAN SYAH - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1105104010021
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Peternakan (S1) / PDDIKTI : 54231
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Universitas Syiah Kuala., 2016
Bahasa
Indonesia
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
EVALUASI PRODUKSI DAN PERSENTASE KARKAS ITIK PEKING DENGAN PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI PROBIOTIK
SUKIRMAN SYAH
ABSTRAK
Penelitian tentang evaluasi produksi dan persentase karkas itik Peking dengan pemberian pakan fermentasi probiotik dalam ransum itik Peking telah dilaksanakan di peternakan masyarakat Gampong Mireuk Lamreuduep, Kecamatan Baitussalam, Aceh Besar selama 2 bulan yang berlansung dari tanggal 1 Juli sampai 31 Agustus 2015. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan fermentasi probiotik terhadap produksi dan persentase karkas itik Peking. Penelitian ini menggunakan 80 ekor itik peking umur 1 hari (DOD). Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Setiap ulangan merupakan unit percobaan yang terdiri dari 5 ekor itik peking. Perlakuan pakan fermentasi probiotik yang diberikan adalah R1 (kontrol); R2 (10%); R3 (12,5%); R4 (15%). Parameter yang diamati adalah: berat hidup, berat karkas, persentase karkas, bobot potongan karkas (dada, sayap, paha, dan punggung) dan persentase potongan karkas (dada, sayap, paha, dan punggung). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan fermentasi probiotik dalam ransum itik Peking berpengaruh nyata (P
Tidak Tersedia Deskripsi
PENGGUNAAN PAKAN LOKAL FERMENTASI PROBIOTIK DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMAN ITIK PEKING (ALFI SYAHRIEN, 2016)
PENGARUH SUPLEMENTASI FERMENTASI HIJAUANRNKANGKUNG DAN PROBIOTIK TERHADAPRNPERTUMBUHAN ITIK PEKING (hildayani, 2014)
SUBSTITUSI HIJAUAN KANGKUNG FERMENTASI DALAM RANSUM KOMERSIL TERHADAP PRODUKSIRN KARKAS ITIK PEKING (Gali Pradana, 2014)
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KULIT PISANG FERMENTASI + BUNGKIL KELAPA + MINYAK SAWIT SEBAGAI SUBSTITUSI SEBAGIAN RANSUM KOMERSIL TERHADAP BERAT DAN PERSENTASE KARKAS ITIK PEKING (Aflesia Hagata, 2017)
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN FERMENTASI MENGANDUNG TEPUNG DAUN INDIGOFERA SP TERHADAP PRODUKSI DAN PERSENTASE KARKAS AYAM LOKAL PEDAGING UNGGUL (Siti Fatimah, 2018)