Electronic Theses and Dissertation

RINGKASAN
Tandan kosong sawit (TKS) merupakan limbah buangan dari pabrik pengolahan minyak sawit yang ketersediaannya di Indonesia pada tahun 2010 cukup berlimpah ± 6.034.325,7 ton. Biasanya tandan kosong kelapa sawit ini langsung diolah menjadi pupuk, namun pada kenyataannya saat ini kebanyakan tidak diolah dan hanya dibiarkan saja di lapangan. Oleh sebab itu Tandan Kosong Sawit (TKS) merupakan suatu permasalahan yang harus dipecahkan dengan memodifikasi suatu mesin pencacah Tandan Kosong Sawit (TKS) yang mampu untuk mencacah TKS menjadi bagian yang lebih kecil. Tujuan dari penelitian ini untuk memodifikasi mesin pencacah pada bagian hopper serta menambahkan roll pengepres pada pintu masuk silinder pecacah agar tandan kosong digiling terlebih dahulu dengan harapan lebih mempermudah proses pemasukkan bahan dan memperkecil ukuran bahan yang ingin dicacah sehingga menghasilkan cacahan tandan kosong yang lebih halus.
Penelitian ini menggunakan motor penggerak mesin diesel dengan daya 6,5 HP, dengan bahan Tandan Kosong Sawit (TKS) sebanyak 3 kali ulangan dengan berat setiap ulangan 4,005 kg. Mesin pencacah TKS didesain dengan menggunakan Autocad 2017 dan software sketchup, serta melakukan pengujian kinerja mesin yaitu kapasitas efektif mesin, hasil cacahan dan kehilangan hasil cacahan pada mesin pencacah TKS yang didesain.
Penambahan yang terjadi pada mesin pencacah ini yaitu roll pengepres dimana roll pengepres diletakkan berdekatan dengan hopper sebelum bahan yang ingin dicacah masuk ke dalam silinder pencacah. Tujuan dari penambahan roll pengepres ini agar memudahkan bahan yang ingin dicacah baik dalam segi memasukkan bahan menuju silinder pencacah dan dalam segi pengecilan ataupun pemipihan bahan. Hasil modifikasi mesin pencacah menunjukkan bahwa kapasitas efektif mesin terbesar didapat pada ulangan yang ke-2 (U2) yaitu 3,8888 kg/jam dengan waktu pencacahan yaitu 62 menit dan kehilangan hasil terkecil didapat pada pengulangan yang ke-3 (U3) yaitu 26,59%. Adapun analisa teknik yang dihitung berdasarkan hasil modifikasi mesin pencacah ini yaitu perhitungan putaran pully dan roda gigi, perhitungan torsi, perhitungan kecepatan angular sehingga didapatkan kebutuhan mesin yang digunakan 2 HP. Dengan kebutuhan mesin 2 HP maka dapat disimpulkan alat pencacah tandan kosong kelapa sawit sudah baik untuk mencacah tandan kosong, hanya saja silinder pencacah yang kurang besar dan mata pisau pencacah yang kurang tajam untuk mencacah tandan kosong kelapa sawit.

Tidak Tersedia Deskripsi