Electronic Theses and Dissertation

Penggunaan pupuk saat ini menjadi penting bagi masyarakat dalam meningkatkan produksi dan produktivitas tanaman. Namun, penggunaan pupuk kimia semakin besar sejalan dengan laju pertumbuhan penduduk yang semakin tinggi. Salah satu upaya yang bisa dilakukan untuk mengurangi penggunaan pupuk kimia tersebut adalah dengan memanfaatkan sumberdaya yang ada disekitar untuk diolah menjadi pupuk organik. Biourin merupakan salah satu pupuk organik alternatif ynag dihasilkan dari limbah kotoran ternak yang mengalami proses fermentasi oleh mikroorganisme.
Salah satu limbah yang berpotensi untuk menghasilkan biourin adalah limbah urin ternak sapi. Jumlah ternak sapi yang cukup banyak ini dalam proses produksinya akan menghasilkan limbah cair, oleh karena itu limbah cair sangat berpotensi untuk dapat diolah kembali untuk menghasilkan biourin yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pupuk organik alternatif pengganti pupuk kimia. Salah satu daerah yang sudah melakukan pengolahan limbah cair ternak sapi dan memanfaatkan biourin yang dihasilkan dari pengolahan limbah tersebut adalah Desa paya Tungel Kabupaten Aceh Tengah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha pupuk organik cair biourin pada kelompok tani ditinjau dari aspek pendapatan dan nilai tambah serta mendeskripsikan pola pemberdayaan kelompok tani dalam meningkatkan pendapatan di Desa Paya Tungel Kabupaten Aceh Tengah.
Penelitian ini dilaksanakan dengan pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Pendekatan kualitatif digunakan untuk menganalisa kajian literatur dalam pengumpumpulan data. Pendekatan kuantitatif diperoleh dari hasil penyebaran kuisioner kepada responden. Responden yang menjadi sampel penelitian untuk analisis kelayakan ekonomi dan pemberdayaan kelompok tani dilakukan dengan purposive sampling sebanyak 100 orang. Pertimbangan yang digunakan dalam pemilihan sampel adalah satu-satunya kelompok tani yang menjalankan usaha pupuk organik cair biourin di Aceh Tengah dan telah menjalankan usaha minimal tiga tahun.
Hasil penelitian menunjukkan pembuatan proses pupuk organik cair biourin ini menghasilkan rata-rata produk sebanyak 110 liter dalam sekali proses produksi, dengan harga jual Rp. 10.000,- tiap liternya. Dapat diketahui bahwa R/C rasio dari usaha pupuk organik cair biourin ini lebih dari 1 yaitu sebesar 2,18. Berdasarkan hasil perhitungan analisis Break Even Point (BEP) menunjukkan bahwa usaha biourin ini akan memperoleh keuntungan jika usaha ini menghasilkan atau menjual lebih dari 1,1 liter setiap proses produksi. Dalam setiap proses produksi jumlah keuntungan yang didapat yaitu Rp. 595.450,- dan jumlah investasinya Rp. 504.550,-. Dari jumlah tersebut, maka diperoleh nilai ROI sebesar 1,18%. Hasil perhitungan diperoleh rasio nilai tambah pada produk biourin sebesar 0,92 atau sebesar 92%.
Dalam kegiatan pembuatan biourin, pemberdayaan kelompok tani terdiri atas tiga pola yaitu 1) pelatihan 2) pengembangan kemampuan usaha, dan 3) pengembangan jaringan kerja. Pemberdayaan yang dilakukan memberikan peluang kerja sebanyak 2 orang dalam sekali proses produksi dengan keuntungan yang didapat sebesar Rp. Rp.595.450,-/produksi.

Tidak Tersedia Deskripsi