Electronic Theses and Dissertation

Riza Fadlina Pengaruh Fluktuasi Harga Beras Terhadap Keputusan Konsumen dalam Konsumsi Beras Premium dan Non Premium di Kota Banda Aceh" dengan bimbingan utama Bapak Prof. Dr. Ir. Ahmad Humam Hamid, M.A dan Bapak T. Saiful Bahri, SP. MP sebagai bimbingan kedua.
Permasalahan dalam penelitian ini Apakah fluktuasi harga beras mempengaruhi keputusan konsumen dalam mengkonsumsi beras premium dan non premium di Kota Banda Aceh, dan Faktor-faktor apa saja yang berhubungan dan berkorelasi dengan keputusan konsumen dalam mengkonsumsi beras premium dan non premium di Kota Banda Aceh. Tujuan penelitian ini untuk Untuk mengetahui pengaruh fluktuasi harga beras terhadap keputusan konsumen dalam mengkonsumsi beras premium dan non premium di Kota Banda Aceh dan Untuk mengetahui Faktor-faktor apa saja yang berhubungan dan berkorelasi dengan keputusan konsumen dalam mengkonsumsi beras beras premium dan non premium.
Objek penelitian ini adalah para konsumen yang mengkonsumsi beras di daerah penelitian. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dan pengambilan sampel dilakukan dengan cara acak stratifikasi (Stratified Random Sampling). Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data skunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah dengan observasi, wawancara, dan pencatatan. Untuk mengetahui pengaruh fluktuasi harga beras terhadap keputusan konsumen digunakan analisis deskriptif kualitatif, sedangkan untuk melihat faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen digunakan analisis Chi Square (X2).
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Pada umumnya fluktuasi harga beras di Kota Banda Aceh berpengaruh terhadap kelompok masyarakat atau responden yang berpendapatan menengah. Keputusan konsumen dalam mengkonsumsi beras premium di Kota Banda Aceh dapat dikategorikan dalam tiga variabel , yaitu: Kelompok variabel yang sangat berpengaruh dan berhubungan erat yaitu harga beras (X2), pendapatan (X3) dan keluarga (X7 karena nilai output symmetric measure nya mendekati 1. Kelompok variabel yang berpengaruh tapi hubungannya lemah yaitu kepribadian (X4), persepsi (X5,) dan sikap (X6), hal ini disebabkan karena nilai output symmetric measure nya mendekati 0. Kelompok variabel yang tidak berpengaruh dan tidak berhubungan yaitu jumlah tanggungan keluarga (X1) dan kelompok (X8) karena nilai output symmetric measure nya mendekati 0.
Saran yang dapat penulis berikan adalah Agar beras premium dapat dijangkau oleh semua kalangan konsumen, diharapkan kepada petani lokal agar dapat meningkatkan mutu produksi gabah dengan penanganan pasca panen yang baik, Kemudian diharap kan juga kepada pemerintah untuk dapat memberikan penyuluhan dan pendidikan tentang cara peningkatan produksi dan penanganan pasca panen kepada petani agar hasil gabah bermutu dapat meningkat.

Tidak Tersedia Deskripsi