Electronic Theses and Dissertation

Abstrak. Jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.) merupakan komoditas hortikultura yang digemari masyarakat karena memiliki rasa manis dan umur produksi yang lebih singkat. Kadar gula yang terdapat dalam jagung manis 5-6 % yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jagung biasa yang hanya 2-3 %. Penelitian ini bertujuan untuk mengentahui pengaruh dosis mikoriza Gigaspora sp terhadap pertumbuhan dan hasil pada dua varietas jagung manis serta interaksi antara kedua faktor tersebut. Penelitian ini telah dilaksanakan di Kebun Percobaan Sektor Timur dan Laboratorium Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Syah kuala, yang dilaksanakan dari Maret sampai Juni 2021. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 4 x 2 dengan 3 ulangan. Faktor yang diteliti adalah Dosis Mikoriza (terdiri dari 4 taraf yaitu : D0 : Kontrol, D1: 5 gram tanaman-1, D2: 10 gram tanaman-1, D3: 15 gram tanaman-1 dan faktor Varietas (terdiri dari 2 taraf yaitu : V1: Bonanza, V2: Sweet Boy. Hasil penelitan menunjukkan dosis mikoriza berpengaruh sangat nyata pada tinggi tanaman pada umur 15, 30 dan 45 HST, diameter batang pada umur 15, 30 dan 45 HST, jumlah daun pada umur 15 dan 45 HST, berat tongkol berkelobot, berat tongkol tanpa kelobot, Potensi hasil ton ha-1dan presentase akar terkolonisasi mikoriza, berpengaruh nyata pada jumlah daun 30 HST. Pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis yang terbaik dijumpai pada perlakuan dosis mikoriza 15 gram tanaman-1. Pada perlakuan varietas berpengaruh nyata pada tinggi tanaman umur 15 HST, diameter batang pada umur 15 HST, jumlah daun pada umur 45 HST, berat tongkol tanpa kelobot, potensi hasil ton ha-1 namun tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 30 dan 45 HST, diameter batang 30 dan 45 HST, jumlah daun pada umur 15 dan 30 HST, berat tongkol berkelobot dan presentase akar terkolonisasi mikoriza. Petumbuhan dan hasil tanaman jagung manis terbaik dijumpai pada varietas Bonanza. Terdapat interaksi yang berpengaruh nyata antara kombinasi perlakuan dosis mikoriza Gigaspora sp 15 gram tanaman-1 dengan varietas jagung manis Bonanza terhadap tinggi tanaman pada umur 15 HST dan diameter batang pada umur 15 HST.

Kata Kunci : Jagung Manis, Dosis Mikoriza, Varietas

Abstract. Sweet corn (Zea mays saccharata Sturt.) is a horticultural commodity that is favored by the public because it has a sweet taste and a shorter production life. The sugar content in sweet corn is 5-6% which is higher when compared to ordinary corn which is only 2-3%. This study aims to determine the effect of the dose of mycorrhizal Gigaspora sp on the growth and yield of two sweet corn varieties and the interaction between these two factors. This research has been carried out at the Experimental Garden of the Eastern Sector and Horticulture Laboratory, Faculty of Agriculture, Syah kuala University, which was carried out from March to June 2021. This study used a factorial 4 x 2 Randomized Block Design (RAK) with 3 replications. The factors studied were Mycorrhizal Dosage (consisting of 4 levels, namely: D0 : Control, D1: 5 grams of plants-1, D2: 10 grams of plants-1, D3: 15 grams of plants-1 and the Varieties factor (consisting of 2 levels, namely: V1: Bonanza, V2: Sweet Boy.Theresults showed that the mycorrhizal dose had a very significant effect on plant height at 15, 30 and 45 DAP, stem diameter at 15, 30 and 45 DAP, leaf number at 15, 30 and 45 DAP. 15 and 45 DAP, weight of cob with cob, weight of cob without cob, potential yield of tons ha-1and percentage of mycorrhizal colonized roots, significantly affected the number of leaves at 30 DAP. The best growth and yield of sweet corn was found at a dose of 15 gram mycorrhizal treatment-1. The varietal treatment had a significant effect on general plant height at 15 DAP, stem diameter at 15 DAP, number of leaves at 45 DAP, weight of cobs without kelobot, potential yield of tons ha-1 but had no significant effect on plant height at age 30. and 45 DAT, stem diameters at 30 and 45 DAP, number of leaves at 15 and 30 DAP, weight of cob cobs and percentage of mycorrhizal colonized roots. The best growth and yield of sweet corn was found in thevariety Bonanza. There was a significant interaction between the combination treatment dose of mycorrhizal Gigaspora sp 15 gram plant-1 with sweet corn variety Bonanza on plant height at 15 DAP and stem diameter at 15 DAP. Keywords: Sweet Corn, Mycorrhizal Dose, Varieties