Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PEMBERIAN FERMENTASI LIMBAH CAIR TAHU MENGGUNAKAN EM4 TERHADAP PERTU…

NUR FAJRI

Hidroponik merupakan teknik bercocok tanam tanpa menggunakan tanah dan dapat memanfaatkan lahan yang kecil. Sistem hidroponik membutuhkan nutrisi yang cukup pada media tanam. Salah satu sumber nutrisi yang dapat digunakan adalah limbah cair tahu. L. Sativa dapat dibudidayakan secara hidroponik karena memiliki waktu tumbuh yang relatif singkat sehingga mudah diamati kebutuhan nutrisi dan pertumbuhannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh hasil fermentasi limbah cair tahu menggu…

PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH CAIR TAHU DAN PEMBERIAN AIR KELAPA TERHADAP PERTUMB…

CUT PUTRI AMALYA

ABSTRAK Amalya, Cut Putri. 2017. Pengaruh Pemberian Limbah Cair Tahu Dan Pemberian Air Kelapa Terhadap Pertumbuhan Dan Kadar Flavonoid Pada Seledri (Apium Graveolens L.). Skripsi. Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Drs. Supriatno, M. Si., Ph. D., (2) Dr. Hafnati Rahmatan, M. Si. Kata Kunci: Seledri, Limbah Cair Tahu, Air Kelapa, Flavonoid Tanaman Seledri (Apium graveolens L.) merupakan tumbuhan yang menyuk…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PEMANFAATAN FERMENTASI LIMBAH CAIR TAHU MENGGUNAKAN EM4 SEBAGAI ALTERNATIF NU…

Panji Muhammad Maulana

ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh fermentasi limbah cair tahu menggunakan EM4 terhadap pertumbuhan Spirulina sp. Penelitian ini dilakukan di laboratorium BPBAP Ujung Batee dan laboratorium Biologi Laut, Fakultas Kelautan Perikanan Universitas Syiah Kuala pada Bulan September sampai dengan Oktober 2016. Penelitian ini mengunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 5 perlakuan dan 4 kali ulangan. Perlakuan konsentrasi EM4 yang ditambahkan…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

KARAKTERISTIK EDIBLE FILM BERBASIS LIMBAH CAIR TAHU DENGAN VARIASI SORBITOL S…

MUTIA

ABSTRAK Limbah cair tahu yang dihasilkan oleh pabrik dapat dimanfaatkan untuk membantu mengurangi kontribusi industri tahu dalam mengurangi pencemaran lingkungan dengan cara memanfaatkan limbah cair tahu menjadi kemasan edible film. Edible film adalah kemasan tipis untuk melindungi produk dan tidak berbahaya bagi konsumen dan lingkungan karena tidak mengandung bahan yang berbahaya sehingga layak dimakan serta dapat diaplikasikan sebagai pelapis yang mampu melindungi produk makanan yang d…

KAJIAN PEMBUATAN KEMASAN RAMAH LINGKUNGAN BERBASIS LIMBAH CAIR TAHU

DIAN KHAIRANITA NASUTION

Tahu adalah salah satu jenis makanan yang sangat digemari masyarakat dengan limbah yang yang dihasilkan cukup besar dalam setiap prosesnya. Limbah cair tahu merupakan limbah yang paling banyak diperoleh pada pembuatan tahu dan masih dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar dalam pembuatan edible film. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui karakteristik dari edible film meliputi ketebalan, kekuatan tarik, elongasi dan laju transmisi uap air dengan penambahan gliserol serta mengetahui…

PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH CAIR TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN TETRASELMIS SP.

Agus SriMuliadi

ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah cair tahu dengan dosis berbeda terhadap pertumbuhan Tetraselmis sp. Penelitian ini berlangsung selama 14 hari pada bulan Oktober sampai November 2016 di Balai Perikanan Budidaya Air Payau (BPBAP) Ujung Batee. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan empat kali ulangan. Faktor yang diuji adalah pengaruh pemberian limbah cair tahu dengan dosis b…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PENAMBAHAN ABSORBAN ARANG AKTIF DAN LAMA WAKTU PENGENDAPAN WHEY TERH…

Novi Riskadewi

PENGARUH PENAMBAHAN ADSORBAN ARANG AKTIF DAN LAMA WAKTU PENGENDAPAN WHEY TERHADAP KUALITAS NATA DE SOYA Novi Riskadewi1, Anshar Patria2, dan Martunis2 1Mahasiswa Fakultas Pertanian Unsyiah – Banda Aceh 2Staff Pengajar Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Unsyiah – Banda Aceh ABSTRAK Limbah cair tahu (whey) cukup potensial untuk dimanfaatkan sebagai substrat pada pembuatan nata karena di dalamnya masih mengandung zat gizi yang cukup tinggi seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Penelit…

APLIKASI ANAEROBIC TREATMENT PADA LIMBAH CAIR TAHU DENGAN MENGGUNAKAN REAKTOR…

Satria Purwanto

Satria Purwanto. 1005106010068. Aplikasi Anaerobic Treatment pada Limbah Cair Tahu dengan Menggunakan Reaktor Mesophilik. Dibawah bimbingan Darwin, S.TP, M.Sc sebagai Pembimbing Utama dan Dewi Sri Jayanti, S.TP, M.Sc sebagai Pembimbing Anggota. RINGKASAN Limbah merupakan salah satu permasalahan lingkungan saat ini. Limbah cair tahu merupakan limbah yang memiliki kandungan bahan organik yang tinggi sehingga dapat dilakukan pengolahan secara biologis anaerobik (anaerobic treatment) yang d…

PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU DAN AIR KELAPA UNTUK MEMPERBAIKI SIFAT KIMIA TAN…

Nailis Saadah

ABSTRAK Limbah cair tahu dan air kelapa merupakan limbah yang banyak dihasilkan baik dari rumah tangga maupun industri yang banyak terdapat di Aceh. Limbah ini dapat dijadikan sebagai pupuk organik sehingga dapat meningkatkan hasil dan kesuburan tanah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh limbah organik cair terhadap beberapa sifat kimia tanah, hasil dan kualitas kedelai. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan percobaan pot menurut Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktoria…


    SERVICES DESK