POTENSI PENCOKLATAN TIGA VARIETAS ALPUKAT ASAL NANGGROE ACEH DARUSSALAM
Di Indonesia. daerah penghasil alpukat terbesar adalah Jawa barat dan Jawa Timur. Nanggroe Aceh Darussalam merupakan salah satu daerah di Pulau Sumatra yang juga merupakan penghasil alpukat dengan sentra produksi adalah Takengon. Alpukat selain dikonsumsi dalam bentuk segar Juga dimanfaatkan sebagai bahan baku di industri misalnya pada industri kosmetika dan obat-obatan. Permasalahan dalam pengolahan alpukat yaitu reaksi pencoklatan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari potensi p…
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK DAN JENIS MULSA ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN…
RINGKASAN
DEWI SUSILAWATL Pengaruh Pemberian Pupuk Organik dan Jenis Mulsa Organik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedelai (Glycine max (L.) Merrill) dibawah bimbingan Nurhayati sebagai Pembimbing utama dan Ainun Marliah sebagai Pembimbing anggota. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui konsentrasi pupuk organik Super Nasa dan jenis mulsa organik yang sesuai terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tanjung Selamat Darussalam Banda Aceh, yan…
KAJIAN PEMBUATAN KERIPIK UBI JALAR (IPOMOEA BATATAS L.) DENGAN PE…
Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak tumbuh di Indonesia dan merupakan surnber karbohidrat penghasil energi. Produksi ubi jalar di Propinsi Aceh yaitu 25.993,6 ton/tahun. Sampai saat ini, daerah produksi ubi jalar terbesar adalah Kabupaten Aceh Besar. Ubi jalar termasuk salah satu bahan pangan yang mudah rusak dan tidak dapat disimpan lama dalam keadaan segar, sehingga diperlukan pengolahan lebih lanjut agar dapat menghas…
PENGARUH VARIETAS DAN JENIS PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWA…
HAYATON WARDANI. ''Pengaruh varietas dan jenis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonicum L.) pada lahan bekas tsunami." (dibawah bimbingan Said lmran AK sebagai ketua dan Agam lhsan
Hereri sebagai anggota).
Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui varietas yang tepat dan jenis pupuk organik yang sesuai agar mampu memberikan pertumbuhan dan hasil bawang merah yang terbaik pada lahan bekas tsunami, serta untuk mengetahui …
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KUANTITAS DAN KUALITAS PATI KENTA…
Kentang termasuk golongan sayuran yang mendapat prioritas dengan semakin berkembangnya industri pengolahan pangan sehingga dapat mendatangkan keuntungan bagi petani (Soclarso, 1997). Dalam bentuk segar kentang mudah rusak akibat faktor mekanis, fisiologis, dan mikrobiologis yang berkaitan dengan kadar air yang Ainggi serta tidak tahan lama disimpan karena akan tumbuh tunas setelah penyimpanan dengan kondisi penyimpanan pada daerah tropis dan subtropis …
PENGUJIAN VARIETAS BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM L.) PADA SISTEM TUMPANGS…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perlakuan varietas bawang merah dan jarak tanam cabai merah dalam sistem tumpangsari antara kedua jenis tanaman tersebut terhadap pertumbuhan cabai dan bawang merah serta produksi bawang merah. Melalui penelitian ini ingin juga diketahui pengaruh pengaruh interaksi antara varietas bawang merah pada sistem tumpangsari dengan jarak tanam cabai merah terhadap pertumbuhan bawang m…
PENGARUH KEMASAKAN DAN MASA SIMPAN BENIH TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENI…
MUNAWARDY, " Pengaruh Kemasakan dan Masa Simpan Benih terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merrill) Varietas Lokal. (Dibawah bimbingan Said Imran AK sebagai ketua dan Nurhayati sebagai anggota).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kemasakan dan masa simpan benih terhadap viabilitas dan vigor benih kedelai. Di samping itu, ingin diketahui pula apakah terdapat intcraksi antara kemasakan …
