Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PEMBERIAN KALIUM DARI SUMBER BERBEDA TERHADAP PRODUKSI KOPI ARABIKA …

fadila rizka

Fadila Rizka. 1905108010065. Pengaruh Pemberian Kalium dari Sumber Berbeda Terhadap Produksi Kopi Arabika Genotip G1 di Bener Meriah dibimbing oleh Hifnalisa sebagai Ketua dan Yadi Jufri Sebagai Anggota. RINGKASAN Kabupaten Bener Meriah menjadi salah satu sentra penghasil kopi arabika yang dikenal dengan nama kopi arabika Gayo. Produksi kopi arabika ini masih tergolong rendah karena disebabkan oleh rendahnya pengetahuan petani tentang teknik budidaya kopi organik yang tepat. Hal ini yan…

PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI JENIS PUPUK KOMPOS TERHADAP PRODUKSI KOPI ARABIKA…

KURNIA SAVITRI

Kurnia Savitri. 17051080100019. Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Pupuk Kompos terhadap Produksi Kopi Arabika (Coffea arabica L.) di Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. dibawah bimbingan Hifnalisa sebagai ketua dan Yusnizar sebagai anggota. RINGKASAN iv kering 100 biji kopi, berat beras biji kopi, dan berat 100 beras biji kopi.buah per pohon, berat biji kopi merah, berat basah biji kopi, berat kering biji kopi, berat jumlah dompol per cabang, jumlah dompol per pohon, jumlah bua…

MANFAAT INTEGRASI BUDIDAYA KOPI DAN LEBAH MADU (INKOLEMA) TERHADAP PENINGKATA…

Dedi Ikhwani

Penurunan produktivitas kopi akan berpengaruh buruk pada pendapatan petani dan menganggu perekonomian sehingga berpotensi menimbulkan kemiskinan. Salah satu strategi yang dapat digunakan petani untuk mengurangi dampak ini adalah integrasi, yang membangun hubungan yang saling menguntungkan antara dua praktik pertanian. Penelitian ini mengkaji potensi manfaat integrasi kopi dan budidaya lebah madu (Inkolema) untuk meningkatkan produktivitas kopi, pendapatan petani, dan keberlanjutan usaha tani …

UJI KINERJA ALAT PENGERING BIJI KOPI (COFEE DENGAN MENGGUNAKAN BAHAN BAKAR

Yenni Ferdian

Kopi (Coffea sp) adalah salah satu hasil perkebunan yang menjadi sumber devisa bagi Indonesia. Selain mempunyai nilai ekonomis, minuman kopi sangat digemari karena memiliki cita rasa serta aroma yang khas , kegemaran minum kopi cepat meluas keseluruh dunia setelah ditemukannya cara-cara penggunaan bahan maupun metode pengolahan yang lebih sempurna. Proses pengeringan biji kopi, yang dilakukan oleh masyarakat atau industri rumah tangga umumnya secara tradisional yaitu deng…

ANALISA MUTU BUBUK KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) PADA CV. BINTANG MAKMUR…

Yuhama Agussanti

Kopi (Coffea sp) merupakan salah satu tanaman perkebunan yang banyak diminati baik di Indonesia maupun di seluruh dunia. Adapun permasalahan dalam penelitian ini yaitu ketersediaan mesin pengolahan bubuk kopi yang masih semi tradisional dan pengembangan produk yang dilakukan oleh CV. Bintang Makmur. Secara umum, mutu bubuk kopi dapat ditentukan dari kadar air, kadar abu, sari kopi, kafein dan lain-lain. Konsep mutu merupakan gabungan atribut produk yang dinilai secara organoleptik yaitu…

PENGARUH UKURAN BENIH DAN KEDALAMAN TANAM TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH…

Yasir

YASIR "Pengaruh Ukuran Benih dan Kedalaman Tanam terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Kopi Jenis Arabika (Coffea arabica L.)" (di bawah bimbingan Fuadi Harun sebagai ketua dan Agam Ihsan Hereri, sebagai anggota). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui ukuran dan kedalaman tanam yang terbaik untuk viabilitas dan vigor benih kopi arabika. Disamping itu untuk mengetahui nyata tidaknya interaksi antara kedua faktor tersebut. Penelitian dilakukan di Laboratorium llmu dan Teknologi Benih…

PENGARUH KETINGGIAN TEMPAT YANG BERBEDA TERHADAP INSIDENSI PENYAKIT AKAR TANA…

Sutan Maulana Yusuf

Kopi arabika gayo (Coffea arabica) merupakan salah satu varietas kopi yang paling diminati di pasar internasional. Kabupaten Aceh Tengah merupakan salah satu daerah penghasil kopi arabika gayo terbesar di Provinsi Aceh dengan luas lahan 49.997 Ha dengan produktivitas 815 kg/ha pada tahun 2022. Serangan penyakit merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi hasil produksi dari kopi arabika gayo di Kabupaten Aceh Tengah. Penyakit yang sering dijumpai pada akar tanaman kopi arabika adalah …

KEANEKARAGAMAN SEMUT (HYMENOPTERA: FORMICIDAE) PADA PERMUKAAN TANAH DI PERKEB…

Fachran Ramadhan Aila

Indonesia adalah produsen kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brazil dan Vietnam, dengan kopi arabika (Coffea arabica) sebagai jenis kopi unggulan yang banyak dibudidayakan. Kabupaten Aceh Tengah Provinsi Aceh adalah salah satu daerah penghasil kopi arabika terluas di Indonesia dengan luas perkebunan mencapai 49.997 Ha dan produktivitas 815 kg/Ha pada tahun 2022. Budidaya tanaman kopi tidak terlepas dari peran serangga, terutama semut yang dominan pada perkebunan kopi arabika di Aceh Tengah…

PENGARUH JENIS BIOCHAR LIMBAH KOPI DAN DOSIS KOMPOS TERHADAP PERTUMBUHAN BIBI…

Hilmiy Daffa Hibatullah

Komoditas perkebunan yang memainkan peran penting dalam perekonomian Indonesia adalah kopi. Produktivitas kopi pada tahun 2022 mencapai 822,7 kg per hektar. Pada lahan perkebunan kopi milik Koperasi Ribang Gayo Musara, limbah kulit kopi belum dimanfaatkan secara baik. Perlunya inovasi baru untuk memanfaatkan limbah tersebut. Biochar adalah arang hayati yang mengandung karbon hitam yang berasal dari biomassa. Selain biochar, tanaman juga memerlukan unsur hara dari sumber lain seperti pupuk ka…

PENGARUH KETINGGIAN TEMPAT TUMBUH DAN METODE PENGOLAHAN PASCA PANEN TERHADAP …

Fathih Muzakki

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ketinggian tempat tumbuh dan metode pengolahan pasca panen terhadap karakteristik fisikokimia dan citarasa kopi arabika (Coffea arabica) Gayo. Adapun tujuan khusus dari penelitian ini yaitu untuk melihat rendemen dan sifat fisik kopi beras (nilai trase pada biji kopi beras, defect (kerusakan) pada biji kopi beras, ukuran kopi beras, densitas, kadar air dan kadar abu), untuk melihat sifat kimia pada roasted been (nilai pH, total padatan terlar…

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2024
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK