ANALISIS PEMBERIAN MAKANAN DARI EKSTRAK BONGGOL NANAS (ANANAS COMOSUS) TERHAD…
Bonggol nanas (Ananas comosus) memiliki konsentrasi bromelin tertinggi yang berguna dalam memecah protein yang dapat mengoptimalkan proses penyerapan protein dalam tubuh. Protein yang cukup diperlukan untuk pembentukan sel darah di dalam tubuh yang akan berdampak pada keseimbangan fungsi setiap organ. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemberian makanan tambahan dari ekstrak bonggol nanas (Ananas comosus) terhadap peningkatan status hematologi dan parameter non karkas internal pada k…
