PENGARUH LAMA PRE-COOLING DAN KEMASAN POLIETILEN TERHADAP MUTU SIMPAN BUAH TO…
RINGKASAN
Tingkat kesuburan sebagian besar lahan di Indonesia tergolong tinggi. Dengan pangsa pasar dunia untuk hasil hortikultura yang terus meningkat sebenarnya merupakan plang bagi Indonesia ntuk melipatgandakan produksi dan mutu buahbuahan, sayur-sayuran, dan bunga-bungaan. Namun, hasil panen lahan pertanian itu teryata tidak memberi pendapatan yang Ainggi bagi para petani. Salah satu sebabnya adalah cara pengelolaan pascapanen yang kurang baik. Pre-cooling diperlukan untuk menghila…
KAJIAN PELAPISAN KITOSAN SEBAGAI PELAPIS ALAMI DAN PENGARUHNYA TERHADAP LAM…
Kitosan merupakan produk turunan dari polimer kitin yaitu produk sarnping (limbah) dari pengolahan industri perikanan, khususnya udang dan rajungan. Kitosan mempunyai potensi yang cukup baik sebagai pelapis buah-buahan (El-Ghaouth et al.,
1992). Buah tomat setelah dipanen masih melakukan proses metabolisme
menggunakan cadangan makanan yang terdapat di dalamnya sehingga kandungan nutrisinya akan berkurang (Wills et al., 1998; Kays. 1991 ).
M…
PENGARUH PENGGUNAAN TEKANAN AWAL RENDAH PADA PENGEMASAN BUAH TOMAT APEL (LYCO…
RINGKASAN
Buah tomat merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat dikenal masyarakat. Kasa buahnya yang manis-manis asam dapat memberikan kesegaran pada tubuh dan citarasanya yang berbeda dengan buah-buahan lainnya merupakan ciri khas yang digemari hampir seluruh lapisan masyarakat. Potensi pasar buah tomat selain ditinjau dari banyaknya permanfaatannya juga dapat dilihat dari segi harganya yang terjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat. Selain itu, dengan meningkatnya kemajuan di b…
PENGARUH DOSIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARI…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis pupuk kandang ayam yang tepat dan varietas terbaik serta adanya interaksi antara kedua faktor yang diteliti terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat
Penelitian ini dilaksanakan di kebun percobaan Fakultas Pertanian
Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh, yang dimulai dari tanggal 31
Desember 2010 sampai dengan 17 April 2011.
Bahan yang digunakan dalam penelitian adalah pupuk kandang ayam, NPK Poska, polibag…
PENGARUH JENIS MULSA DAN KONSENTRASI PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN H…
BAHRUN NADHI"Pengaruh Jenis Mulsa dan Konsentrasi Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tomat (Lycoper sicum esculentum Mill)" di bawah bimbingan Nurhayati sebagai ketua dan Elly Kesumawati sebagai anggota.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis mulsa dan konsentrasi pupuk organik cair NASA yang tepat terhadap pertumbuhan dan hasil tomat. Disamping itu juga ingin mengetahui adanya interaksi antara kedua faktor jenis mulsa organik dan konsentrasi p…
PENGARUH VARIETASI KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR ENVIRO PLUS TERHADAP PERTU…
INDRA MULIANSYAH. "Pengaruh Varietas dan Konsentrasi Pupuk
Organik Cair Enviro Plus Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat
(Lycopersicum esculentum. Mill)", dibawah bimbingan Mardhiah Hayati sebagai
pembimbing utama
dan Ainun Marliah sebagai pembimbing anggota.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui varietas dan konsentrasi
pupuk organik cair Enviro Plus yang tepat untuk meningkatkan pertumbuhan dan
hasil tanaman tomat,serta untuk mengetahui interaksi …